Czarny czosnek BIO pasta 200 g / Pięć Przemian
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
DARMOWA DOSTAWA OD: 299 zł
Opis
Czarny czosnek powstaje podczas procesu podobnego do karmelizacji. Przez przeszło miesiąc poddawany jest odpowiedniej temperaturze (60-80°C) i dużej wilgotności. Proces ten nazywany jest reakcją Maillarda, która odpowiada również m.in. za zapach piwa, czekolady, prażonej kukurydzy, kawy czy chleba.
Podczas długotrwałego procesu czosnek zmienia swój kolor, smak, strukturę i zapach, a co najważniejsze zmienia swoje właściwości. Dzięki nim czarny czosnek zyskał uznanie w szeroko pojętej farmacji i sprzedawany jest w postaci suplementu diety.
Jego smak przypomina suszoną śliwkę, sos sojowy, ocet balsamiczny, anyż czy espresso. Można ten smak opisać jako umami czyli tzw. piąty smak.
Czarny czosnek obniża poziom cholesterolu, reguluje poziom cukru i buduje odporność. Ze względu na jego delikatne właściwości pobudzające dobrze go spożywać rano.



Produkt EKOLOGICZNY: TAK
Produkt WEGETARIAŃSKI: TAK
Produkt WEGAŃSKI: TAK
Produkt BEZLAKTOZOWY: TAK

Marka wysokiej jakości produktów spożywczych polskiego producenta - firmy Simpatiko - produkowanych z myślą o przyrządzaniu potraw w oparciu o teorię pięciu przemian będącej podstawą tradycyjnej medycyny chińskiej. Mimo upływu lat i postępu nowoczesnej medycyny, teoria pięciu przemian (TPP) nadal bardzo dobrze opisuje zależność naszego zdrowia od właściwego odżywiania. Bazując na w miarę prostym modelu ale wspartym setkami lat doświadczeń i obserwacji, przedstawia gotowe rozwiązania w zakresie odżywiania sprzyjające naszemu zdrowiu. Największą siłą i podstawą skutecznego funkcjonowania TPP są właśnie setki lat obserwacji działania i współdziałania poszczególnych składników pokarmowych na nasz organizm, w zależności od pór roku, dnia, klimatu i wreszcie typu naszego organizmu. TPP skupia się na właściwej kompozycji produktów oraz dobraniu ich do konkretnej osoby z uwzględnieniem cyklicznego charakteru naszego życia (pory dnia, roku, fazy życia itp.). Potrawy przyrządzane według TPP są smaczniejsze, łatwiej przyswajalne (strawne), umożliwiają lepsze przyswojenie wszystkich składników oraz równomierne odżywianie wszystkich organów i narządów naszego ciała zapewniając jednocześnie właściwą równowagę energetyczną a przez to zdrowie ciała i ducha. W swej istocie teoria pięciu przemian jest niezwykle bliska Hipokratesowej idei – „niech pożywienie będzie lekarstwem a lekarstwo pożywieniem”

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.