600 455 305
Jesteś w:
Mieszkańcy Bliskiego Wschodu podobno są przekonani, że bakłażan przedłuża życie. Włosi, że działa jak afrodyzjak, a ja uważam, że jest po prostu zdrowy i smaczny, szczególnie w połączeniu z kaszą jaglaną, jęczmienną i soczewicą. Dziś proponuję go Państwu w poniższej wersji.
Przerabianie przepisów z tradycyjnej kuchni polskiej na wegańską nie jest zbyt trudne, ale inne kuchnie to dopiero wyzwanie! Kuchnia tajska zawiera sporo ryb i innych owoców morza. Często, jako przyprawa, używany jest też sos rybny. Taki właśnie był ten przepis na zupę. Wiadomo, że roślinożercy nie jadają tego typu stworów. Nie mieliśmy innego wyboru, trzeba było przepis przerobić. I tak powstała nasza wegańska zupa po tajsku. Nawet nasz syn – wielbiciel smaków kuchni tajskiej – nie wierzył, że się uda, a jednak prosił o dokładki.
Ten przepis jest na naszej liście ulubionych dań. Jest idealnie prosty i szybki. Mało tego, możemy bardzo łatwo zmienić smak hamburgerów zmieniając zestaw dodawanych do nich przypraw. Proponujemy je dzisiaj w wersji indyjskiej, ale Wy możecie je zrobić w wersji, w jakiej Wam się tylko podoba. Jesteśmy pewni, że hamburgery te dołączą również do Waszej listy ulubionych dań.
